Continuamos en nuestro recorrido por las 7 Maravillas Gastronómicas del Perú y ahora nos convoca el exquisito Ají de Gallina, un plato que para muchos peruanos y visitantes extranjeros, es una de las comidas más ricas del Perú. Sigue leyendo
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El cebiche orgullo de Perú y plato nacional
El plato peruano hecho a base de pescado fresco “cocido” con jugo de limón, cebolla y ajíes, servido con papa sancochada, cancha (maíz tostado) y sarsa criolla, es sin duda alguna, el Cebiche. Un estupendo platillo que por cierto es una de las 7 Maravillas Gastronómicas del Perú. Sigue leyendo
Receta del Lomo Saltado nuestro plato de bandera
Que tal viajeros, en este post Fertur Perú Travel les invita a conocer y, por qué no, preparar ustedes mismos un delicioso Lomo Saltado, uno de nuestros platos de bandera que en 2009 fue elegido como una de las 7 Maravillas Gastronómicas del Perú. Sigue leyendo
